호떡 좋아하시나요?
따끈따끈하고 달짝지근한 호떡 저두 참 좋아하는데요!
호떡 중에서도 부산의 명물인
씨앗호떡 만드는 방법을 알아보자구요~~
해피투게더 야간매점에 나올만한
간단한 재료가 필요합니다
재료 : 호떡 믹스 , 다양한 견과류,
두유, 검은깨, 식용유
<레시피>
1. 큰 씨앗은 중불에서 20초!
작은 씨앗은 센불에서 10초!
요렇게 기름없이 챡챡 볶아줍니다!
2. 볶은 씨앗을 호떡 믹스의 꿀에 슥슥
섞어줍니당
3. 두유를 전자레인지에 20초 데운 후
반죽에 섞어서 같이 반죽합니다!
이스트도 투척해주시구요~~
4. 한입 크기로 반죽을 떼어낸 후
손에 한 큰술 덜어서 동그랗게 감싸줍니다!
5. 후라이팬에 식용유를 두르고
살살 눌러가면서 호떡을 구워줍니다!!!
맛난 호떡 만들기 참 쉽졍~~??
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